İşte dünyanın en ziyanlı 10 besini! 2. sıradaki sizi şoke edecek

Hangi yiyeceklerin sıhhatsiz olduğunu biliyor musunuz? Diyetinizi incelerken, hangi yiyeceklerin sağlıklı olup olmadığını belirlemek sıkıntı olabilir. Uzmanlar en yaygın sıhhatsiz yiyecekler ortasında, “hızlı yiyecekler ve atıştırmalık yiyecekler gibi” yüksek oranda işlenmiş öğelerin yer aldığını söylüyor. Sodyum, şeker ve yağ (doymuş yağ ve trans yağ), dışarıda yemek yerken ve markette alışveriş yaparken her vakit izlenmesi gereken temel bileşenlerdir. İşte sıhhatsiz o besinler…

MARGARİN

Margarin kaçınılması gereken bir şeydir yahut en azından çok fazla yemeyin. Zira bu tereyağı alternatifi trans yağlarla doludur. Trans yağ asitleri kan damarları için güzel değildir ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır. Bununla birlikte, bedeninizin düzgün çalışması için yağlara gereksinimi vardır, bu nedenle zeytinyağı üzere sağlıklı yağları seçmek makul olacaktır.

HAZIR ÇORBA

Pratik ve süratli yapılan hazır çorbaların kullanımı son yıllarda artış gösterdi. Lakin hazır çorbalar sıhhati olumsuz istikamette etkiliyor. Hazır çorbaların içinde TBHQ ismi verilen unsur bulunur. Tersiyer bütil hidrokinon olarak bilinen kollayıcı unsur petrol yan eseridir ve çoklukla antioksidan olarak bilinir. Lakin unsur sentetik kimyasal içerdiği için bedene hayli ziyanlıdır. üketilen hazır çorba ile birlikte bedenin sodyum oranını artırmaktayız. Sodyum oranının artması, kan basıncını yükselttiği üzere kalp ritmini de bozabilir.

ET, TAVUK BULYON

Marketlerdeki raflarda yerini koruyan ve yemeklere lezzet kattığı düşünülen et ve tavuk bulyonların sıhhat açısından çok ziyanlıdır. İçinde yer alan mono sodyum gluatamat; lezzet arttırıcı özelliği ile kullanılan bir eser. Bulyonlar parkinson’dan alzheimer’a, sara’dan obezite’ye birçok rahatsızlığa yol açabiliyor. Bilhassa gebeler katiyen bulyon kullanmamalılar. Zira mono sodyum gluatamat, gebelerde plasenta bariyerini geçerek bebekte de tıpkı ziyanlara yol açabiliyor.

BEYAZ ŞEKER

Her gün hayatından şekeri çıkaramadığı için onlarca, yüzlerce insan çeşitli rahatsızlıklarla yüzleşmek zorunda kalıyor. Bedenin sıvı istikrarının bozulması, hücrelerin susuzluk nedeniyle sağlıklı bir formda fonksiyonlarını yerine getirememesi, birebir vakitte “mutluluk hormonu” olarak alınan serotoninin bir anda çok salgılanıp akabinde kısa müddette yok olması üzere bedende dengesizlik oluşturan tüm bu durumlar kendinizi daha halsiz, bitkin ve depresif hissetmenize neden oluyor. Çok şeker tüketimi hem vitamin ve mineral üzere bedenimize yararlı birçok unsurun emilimini engelliyor.

SÜT TOZU

Sütün ısıl süreçler ile kurutulmasının akabinde geriye kalan katı hususlara süt tozu ismi verilir. Bebeklerde ve yetişkinlerde alerjiye sebep olabilmekte, bilhassa 7 yaş ve üzeri çocuklarda kaşıntı şekli alerjik tepkilere sebep olabilmektedir. Kansere sebep olabilir. Üstelik şeker düzeyi o kadar yüksek oluyor ki yalnızca çocuklarda değil yetişkinlerde dahi kullanımı kan şekeri düzeyinin yükselmesine yol açıyor. Eserin içerisinde doymamış yağ, protein, şeker ve kalsiyum üzere unsurlar bulunuyor. Bunlar da iştahsızlığa neden olduğu için sıhhatsiz bir beslenme alışkanlığının oluşmasına yol açabiliyor.

İŞLENMİŞ ET

Sucuk, salam, pastırma, jambon, kavurma, sosis üzere işlenmiş et eserlerinin kalp damar hastalıklarına ve hatta şeker hastalığına yol açıyor. İşlenmiş et, kırmızı etin ömrünü uzatmak yahut tadını değiştirmek emeliyle tütsüleyerek, kurutarak ya da tuz ve esirgeyici unsurlar ekleyerek niteliğinin değiştirilmesi manasına geliyor. Kanser tehlikesini artıran ögelerin da, bu eklenen unsurlar olduğuna dikkat çekiliyor.

CİPS

Hemen herkesin en favori abur cuburu olan cipsler, uzmanlar tarafından en sıhhatsiz atıştırmalıklar ortasında sıralanıyor. Beden, alınan fazla tuzu nötralize etmeye ve atmaya çalışırken hücrelerden daha fazla sıvı çeker. Sonuç olarak, sıvı eksikliği nedeniyle cildiniz daha kuru hale gelir. Yüksek yağda kızartıldıkları için yaşlanma sürecini hızlandıran ve cildin elastikiyetini zayıflatan özgür radikalleri hür bırakır.

PAKETLİ NOODLE

Uzmanlar tarafından yapılan açıklamaya nazaran noodle tüketenlerde metabolik sendrom’a yakalananların güç denetimini sağlayamadığını münasebetiyle şahısta yüksek tansiyon, yüksek kolesterol üzere durumlar baş gösterdiği belirtildi. Bu sıkıntılar ise şeker hastalığı ve kalp hastalıklarını tetikliyor. Güney Kore’de 11 bin kişi üzerinde gerçekleştirilen araştırmada, bilhassa noodle tüketenlerin felç, kalp rahatsızlıkları ve diyabet üzere hastalıklara yakalandığı gözlemlendi.

TATLANDIRICI İÇEREN DİYET ÜRÜNLER

Şeker tüketimini azaltmak hedefiyle birçok kişi diyet içeceklerini ve tatlandırıcıları kullanmayı tercih ediyor. Şekere alternatif olarak aspartik asit ve fenilalanin isimli bir aminoasitten meydana gelen bir yağ asididir. Araştırmacılar, tatlandırıcıların verdiği tadın bedeni oyuna getirip daha fazla insülin salgılamasına yol açması ve uzun vadede kilo aldırması riskinden ötürü endişeleniyor. Çok tüketimi ishale, şişkinliğe, bağırsak gazı birikimine ve gevşeme tesirine neden olabilir.

JELİBON

Çok fazla şeker kullanılarak üretilen jelibonlar, genç yaşlı herkes için ziyan teşkil ediyorken bilhassa gelişim çağında olan çocukların çok sık tükettiklerini düşünecek olursak, mutlaka uzak durulması gereken bir yiyecek diyebiliriz. Mide kanserine neden olur, organların fonksiyonunu bozar, dişlerin çürümesine neden olur, erkeklerde hormon bozukluğuna neden olur.